Dining Cafe NINO 大人の居場所として

小さな町の小さな Cafe です

神奈川県中郡二宮町二宮823(JR二宮駅北口1分)
0463−71−7955
11:30〜18:00 定休日(日・月)ご予約で時間外も承ります。
うっかり者はいつまでたっても
先日 友人から連絡があって
週末でしたが、ランチのご用意をしました。



(ソテー 見ためが変わり映えしませんね)

ダブルソースのひとつに
オレンジと辛味の効いたスパイスで作ったものをプラス

野菜サラダをたっぷりつけあわせにした
ほうれん草の彩りキッシュと
麺入りのおすまし
お豆の入ったおこわご飯

ちょっとサービス満点のメニューでした
食後のお茶も楽しんでくださって
お話も弾んでいるようでした。
何より ゆっくりお過ごしいただけてよかった…

お勘定の時に
お一人さま1000円ですと申し上げたら
えーっ!あんなにいただいて
#$&"#+*で
1000円でいいんですかぁ

よく聞こえませんでしたが
「ええ、もちろんです。




お帰りになってから
お忘れ物もないようだし
さぁ片付けましょうと…
ご利用になったテーブルの上を見て


見ると食べ終えたケーキ皿が!
並んでいる。
 
そうだ、そうだった。
ケーキをオーダーされて出したんだった
すっかり忘れていた

歳のせいかしら
耳が遠くて
なんて耳のせいには出来ません。
こういうことは しょっちゅうだからです。

何度も反省するけれど
この手の失敗は数限りなく
もう きっと治りません。
生まれついてのうっかり者です。
ところで
そそっかしいのと こういうのはどこが違うのでしょうか

まっ いいか
日頃のご愛顧の感謝をこめて今日は大サービス
ということで
忘れましょう。

一応 太っ腹!
ということにしておいてください。

恥ずかしくて
とても人様には言えません。


21:07 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
フレッシュな気持ちに
おいしいドレッシングを作って
野菜をバリバリ食べたい!という思いで
サラダ用の葉ものなどは
農薬を極力使わない農家から
仕入れるようにしています。

先日は友人の所から
クレソンが届き
みかんの実を加えたドレッシングで
サラダにしました。
茎も勿体ないので
刻んで スープのトッピングに…

歯ざわりがよくて
好評でした。

 

スイスチャードの苗が
また少し伸びて
春の陽気を喜んでいます。
地植えにすると 季節を問わず
ぐんぐん伸びるよと教えてもらったので
今度の休みに植え替えます。

ハーブ類のうち
スープセロリが元気に育っています。
ルッコラは虫さんたちも大好きで
育つそばから食べられてしまいます。
おいしいからね。

サラダ用のほうれん草もあるようなので
探してみましょう。
春菊や三つ葉も
サラダに加えるとおいしいですよね。

ドレッシングのヴァリエーションも増やしたいし
トッピングも楽しいものを考えるつもりです。


20:55 | カフェメニュー | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
精油の力 Essential Oilのサロン開催
初めての企画ですが
「アロマお茶会」を開いてもらえることになりました。

2013年4月15日(月)
13:00から2時間程度
会費 500円
場所 Dining Cafe NINO


Essential Oilのことや アロマのことについて
初歩的なところからお話ししてくださいますので
スペシャルティをいただきながらの
楽しい時間になりそうです。


講師は
アイリス・アロマヒーリングカレッジの柳川恵里香さんです。
ヤング・リヴィングアロマとインテグレイテッド・ヒーリングのサロンを
藤沢で開いていらっしゃる魅力的な方ですよ。


よくわかっていない私の間違ったご案内では不安なので
彼女のブログから転載します。


(ここから恵里香さんの頁)

スペシャルなお茶をお召し上がり頂きながら、
わたくしのアロマの体験談、その他、アロマの基礎的なお話、
日常でどんな風にアロマを活用しているか、
参加者の方のご興味に任せて
ゆるゆると開催したいと思っております。



(もうひとつ 進んだ講座のようですが)

誰でもできる!アロマリーディング1日マスター講座●

こんばんは。
アイリス・アロマヒーリングカレッジの柳川恵里香です。

こちらの講座は特定の問題を解決に導いてくれるアロマを簡単に選ぶことが出来るようになるだけでなく、ヒーリングまで導くことが出来るようになる講座です。

「こんな時、どのアロマ使ったらいいの〜?」って迷う事ないですか?

アイリスのアロマ基礎講座(エッセンシャルクラス)ではアロマを1本1
本「こんな時にはこのオイル、こういう風に使うといいんですよ〜」とお伝えします。

その知識を使った選び方もいいですね。

また、直感で1本引きみたいな感じも良いですね。

でも、もっと深いところから感じて
あなたのその今気になっている問題を解決してくれる
とっておきのアロマを選べるようになれたらいかがでしょうか?

・腰が痛い
・○○さんとこんなことがあって、頭から離れない…
・○○さんとの恋愛でこんな気持ちになる…
・仕事がうまくいかない…

どんな問題でもOKです。


「あなたのその問題を解決に導いてくれるアロマがどれなのか?」

あなたは知っています。
その答えを導き出す能力を最大限生かすトレーニングを行います。

アロマリーディングというと、
特殊な能力を使ってやる
と思われる方が多いですが、
アイリス独自のアロマリーディングは

特殊な能力は一切必要ありません。


誰もが持つ感覚を使い、誰でも簡単にアロマリーディングが
出来るようにご伝授致します。



はい、何となくお分かりいただけたでしょうか?
リーディング講座は 
もう少し進んで他の方のケアができるまでの方向けみたいですね。

今回はあくまでも基本編の初心者コースになります。

ごめんなさい。
私も初心者で あまりよくわかっていないのです。
そうそう、エッセンシャルオイルについても
知っているようで知らないことばかりでした。 
実はずいぶん奥が深いものでした。
ビックリワクワクがたくさんです!
それは オイルを知れば知るほど実感します。

それを体験し 暮らしの中に活かすことができたら
もっと豊かな世界が開ける気がします。



連続講座&サロンとして
これからもこうした企画を提案したいと思います。
バスボムを作ったり
化粧水を作ったり
いろいろなメニューがありますので
お楽しみに。



19:37 | カフェ企画・教室 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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