Dining Cafe NINO 大人の居場所として

小さな町の小さな Cafe です

神奈川県中郡二宮町二宮823(JR二宮駅北口1分)
0463−71−7955
11:30〜18:00 定休日(日・月)ご予約で時間外も承ります。
Cafe NINO 店の中の花飾り
    これは元気夏の花 ジニア
  この鮮やかさに惹かれて 購入
  
  ヒャクニチソウとも言うので
  きっと丈夫なのね

  今度は切花じゃなくて
  苗木にしようかな

    

 

  ニッチの中段
  庭に咲いているピンクのアジサイもきれいだけど
  私はこのアナベルのほうが好き
  柏葉アジサイもよかったけど
  庭から消えてしまって 残念
  
  

  奥の部屋のテーブルライト
  白のアルミ製の飾りを 白いシェードにかけてみたら
  シルエットがこんなにかわいい。
  当分このままにしておこう。
  
22:55 | 毎日が発見 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
椅子の購入
 うかうかしている間に
懸案の椅子の選択 ひとつのほうは sold out

ということで
今ある椅子と同じものに決定

統一感はある。
それでよしとしよう。

後はホームページを作ること

う〜ん
時間がかかりそう
12:29 | 毎日が発見 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
ベントウッドチェア せめてあと2脚買わなくちゃ
 奥の部屋は
 たいてい予約の方が使うことが多いので
普段はドローリーフテーブルの片側だけ出して
4人がけとして使っていますが
お客様が6人となると
椅子が足りず
他のテーブルの所から移動することになります。

割と座り心地のいいスツールもありますが
やはり
それではなんだか申し訳ない気がします。


ということで
追加の椅子をインターネットで捜してみました。
アンティークの椅子として
いろいろ種類も価格もあることはありますが
値段が折り合うものは
程度がいまひとつですし…。

ベントウッドチェアで
座面が四角でエンボスも同じものは
フランスのアンティークとして
在庫もありそうです。


でも…
アンティークじゃないけど
とてもステキな椅子があって
少し迷っています。



これだけ雰囲気違うものね
浮いちゃうかな?

揃っているほうがやっぱり落ち着いていいのかも


テーブルは
ドローリーフテーブル


奥の部屋のはドローできますが
これは残念ながら 床面のスペースが十分ではないため
広げて使えません。


アンティークのこうしたテーブルは 脚がきれいだから
最近はクロスをかけないで使っています。

このテーブルがお気に入りで
必ずこのテーブルを選ばれるお客様もいらっしゃって
こうした家具は
地味だけど
NINOの縁のしたの力持ちかもしれません。

1930年代のこうした家具たちは
どんな経歴を持っているのでしょう。
いくつもの食事時間を経て
海を渡ってやってきたテーブルや椅子

私が店を続けられる間は
丁寧に愛して使い続けたいと思います。

さぁ
迷っていないで
早く追加の椅子を決めなくては…





 
00:27 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
Cafe NINO の杏仁豆腐は、黒豆バルサミコがのってます。

ちょっと 見た目は地味です。

でも 結構人気者です。
(あっ 写真がなくてごめんなさい)

黒豆は甘く煮てあるものを
バルサミコ酢と赤ワインで風味付けして
トッピングにしています。

甘いけど
適度な酸味がいいのでしょうか。



夏定番のコーヒーゼリーもメニューに加えました。
少し濃いめに入れたコーヒーで作りますが
上にかけるホイップした生クリームで
それなりに甘い


それと
冷房などで身体が冷えすぎた方には
はちみつジンジャーティをおすすめ
フェアトレード&自立支援のために
WEショップがフィリピンから仕入れているジンジャーティを使っています。
ホットはもちろんですが
アイスでもかなりおいしい!

焼き菓子だけじゃなく
いろいろバリエーションも 
楽しんでいただきたいです。

それにしても 暑い日が続いていますねぇ

ランチに 冷汁なんていうのも
いいかしら

00:46 | メニュー紹介 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
何のお告げ?
製氷機が壊れた!と思った。
昨日 準備や何かが済んで さぁ開店と思って
製氷機をあけたら

氷がない!

しかも 機械が静かだ!

げげげっ

どーなってるの!


頭が真っ白


昨日は氷が出来ていたのに…

とりあえず スタッフに氷を買いにコンビニに走ってもらい
機械のことについては 電話で相談


あっ! 

何かのお告げ?

その1 製氷機を下さった方が「製氷機あげちゃったからなぁ…」と
     形の面白い製氷皿で氷を作っていた。(日曜日)
その2 前の飲み屋さんにH電機Yくんがきているのが見えて
     その時 彼(営業マン)から買ったのが恒温高湿庫などで
     製氷機は関係ないのに「そう言えば製氷機大丈夫かなぁ」と思った私!(月曜日)
その3(極めつけ)そしてその日の朝(火曜日)
     目覚ましのアラームがなって(携帯電話) 止めようとしたら、Yクンの携帯番号が出て
     電話が来たのかと思って確認したけど着信はない。
     寝ぼけて何か間違って押したかと思ったが、
     アドレス帳の中の彼のデータをワンプッシュで拾えるはずがない。


ミステリアス!



製氷機は ちょっと怪しいが とりあえず動いている。


     
 
00:16 | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
こころゆたかグッズの数々
 
 
 中国茶です。
 ひとつひとつがこんなかわいい箱に入って
 もったいなくって まだ飲んでいません

 これを一緒に楽しめるひとと
 お茶しようと思ったときに
 あけます。
 
 sionちゃん こころもゆったりできそうです


 

 これはなんでしょう!

 とてもユニークなサーブ用の
 フォークとスプーン(あえて言うとしたら)
 
 でも とりあえずはオブジェ扱いでしょ!
 お店の壁に 飾ってあります。
 hamちゃん 
 いつまで経っても使えないかも
 
 もったいなくてさ
 


 

 とてもいい香りです。

 もったいないので(ケチ!?)
 営業時間が終わったら
 ビンのふたをします。

 ありがと Cちゃん
 センスいいね


00:00 | 毎日が発見 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
ステキなものをありがとう
 
   友人がお祝いに下さったもの
   ステキな形のピッチャーで
   何に使おうかと楽しみにしています。

   磁器に転写シールで絵付けしたもので
   私も彼女に教えてもらって 
   ケーキ皿の大きさの物を
   ずいぶん作りました。 

   さわやかな絵のこの一品は
   今カウンターにあります。

  



  ある日 ひょっこり顔を出したのは
  水戸にいる友人 
  朝 メールがあって
  ランチが食べられるかしら
  とあったけど
  まさか その後 来ちゃうなんて
  びっくり
  高速バスで来た?
  ひぇぇぇっ!
  電車より大変そう!

  遠路はるばる ありがとう。
  縞縞の丸い林檎みたいなのは 土鈴
  彼女の作品です。
  かわいいね 素朴で
  彼女らしい作品です。
  そして ドライラベンダーの花束
  とってもいい匂いがしました。
  今は 手洗いの右側の壁に飾ってあります。
  


  他にも 甘い物や ゲージツ的なもの 香りのもの
  順次 ご紹介します。

  
22:23 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
駅前食堂の 先日の一品

   ランチの時間は
   だいたい 写真なんか撮る暇がないので
   こんなふうに 写真があるってことは
   …

   お客様が少なかったと言うことね

   この日は
   塩鶏の柚子胡椒仕上げ
   トッピングは
   糸唐辛子

   スープは
   かぼちゃのヴィシソワーズ

   


   この頃はいつ雨が降るか判らないような
   変な天気続きで
   蒸し暑いし
   ほんとにやんなっちゃうね

   さっぱりして
   栄養もあって
   食が進むような献立を
   毎日考えています。

   毎日来てくださる方もいらっしゃるので
   前の日のメニューとのバランスもあるし
   知恵のだしどころです。

   明日は定休日
   で フラワーアレンジ教室
   一応見本のアレンジも作ったし
   今日 テーブルもセッティングして来たし
   花器も揃えたし
   あとはちゃんと早くおきて
   時間前にスタンバイすること!

   アレンジ教室が終わったら
   買出しだ!
   お肉類は生活クラブのが届いているから
   農協で買えない野菜を調達に行きます。
   でも 鎌倉まで行く元気はないかも


22:05 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
カフェ風景
  スモークツリーが好きです。
  このもやもやっとしたのが そうです。
  庭にも植えたけど
   いっこうに花がつかなくて
   隣の花屋花子さんで買います。

 


 お祝いにいただいた白い蘭も
 長持ちしますね
 
 



 これは ヒペリカムと…
 …
 なんだっけ?
 勝手にエビちゃんなんて言っているうちに
 ほんとの名前忘れちゃった
 エビちゃん 茹でたてのエビみたいでしょ?
 
 去年花子さんで鉢植えを買って
 庭に咲いています。
 
  
  

 照明器具の上の少年は
 「星の王子様」です。
 何年か前に 夫が誕生日祝いにくれたもの
 シリーズで。
 


 こっちは 陶器の家 2棟
 そばにいけてあるのは アナベル
 


 壁にかけて収納
 使い道は…
 器です。
 これにオーブンペーパーをクシャクシャッとしてしいて
 汁気のない料理をのせます。
 たとえば 焼き野菜とか 揚げ物とか
 元は 花材の問屋さんで買ったものなので
 もしかしたら 花器?
 

 


 毎日蒸し暑くて
 花が持ちません。
 もちろん毎日水を取り替え
 花器の中も洗って
 茎も洗ってきり戻していますが
 3日目はぐったり 

 毎日朝一番の仕事は
 店内においてあるいくつもの花のケアです。

 夕べ暑かったのね
 かわいそうに 


 
22:29 | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
季節の恵み 
 
  季節の恵みはたくさんある。
  
  野菜や果物もそうだけど
  お花も季節の恵みだね

  庭のアナベル
  

  

  何度か枯れて がっかりしたが
  苗を買って植えなおして
  また玄関先のフェンスに
  こんな花を咲かせる時計草
  

  


  
00:16 | - | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

07
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--