Dining Cafe NINO 大人の居場所として

小さな町の小さな Cafe です

神奈川県中郡二宮町二宮823(JR二宮駅北口1分)
0463−71−7955
11:30〜18:00 定休日(日・月)ご予約で時間外も承ります。
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茴香 ういきょう フェンネル
 
                (生徒さんのアレンジ)
今月のアレンジレッスンは
ういきょうとマーガレットとラナンキュラス それにテトラゴナナッツ

グレィッシュな独特の雰囲気をかもし出すテトラゴナナッツ
大好きです。
そのまま 化石のようにドライになって
ずっと楽しめます。


香草としてもポピュラーなフェンネル
この香りが好きな人と苦手な人がいます。
私は嫌いではないけれど
せまい部屋にたくさんあったら…
ちょっと頭痛がしそう。

ラナンキュラスは
文句なく大好きですから ああ この季節がやってきた!と
気持ちがわくわくします。



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