いつも あとから あああ
と思うのですが
やはり現実的には ランチタイムに
出来上がった料理の写真を撮影するなどということは
ムリ
でも 今日は強行
ええーっ! 今 このタイミングで 写真ですかぁ?!
という無言の圧力にも屈せず
カメラを取り出し
あろうことか ホワイトバランスなんかいじりつつ
写真を撮りました。
(その割に 色の調整がうまく出来ていない)
これはポークのやわらか煮 ピリ辛トマトとバルサミコ酢のダブルソース
付け合せの野菜もたっぷり
お惣菜料理と言ってもいいメニューなので
カウンターには
お代わりができるように
ご飯を塗りのおひつでお出ししています。
(お米は生活クラブのお米です。山形県遊佐町の遊YOU米
安全なお米を作る約束 そして それを食べる約束
そうして私たちは生産者と一緒に
歩んでいます^^^^また行きたいな 山形 遊佐)
今日はサラダには重茂漁協のワカメをいれました。
がんばろう! 東北!
そして 。。。。。 私も。