Dining Cafe NINO 大人の居場所として

小さな町の小さな Cafe です

神奈川県中郡二宮町二宮823(JR二宮駅北口1分)
0463−71−7955
11:30〜18:00 定休日(日・月)ご予約で時間外も承ります。
新しい年も楽しいCafe TimeをNINOで
明けましておめでとうございます。


Dining Cafe NINOは1月7日(火)から
通常営業を始めます。

年末ひいた風邪も
休み中には回復の見込み
またがんばって 日替わりランチを
お出しできるように
メニューづくりをしています。

今年は少し違うスタイルのランチが出せたらいいなぁと
思っています。

NINOらしく
滋養のある おいしいランチが
少しずつ成長して
少しずつ新しい物を取り入れられるよう
引き出しの中にたくさんのメニューアイディアを
蓄えていきたいと思います。


今年も
Dining Cafe NINOを
よろしくお願いいたします。

 
18:20 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
真新しいシャッター
やっとシャッターと角の柱の工事が終わりました。

サンドという明るい色ですから
印象は明るく
上げ下げは?  アッ軽い!
何よりそれが有難いですね。

シャッターをあげる毎日の作業は
(ヨルトシナミニに抵抗は無駄ですね)
日によっては なんだか重くて 上げにくくて
とてもきついことがありますから
新調された軽いシャッターで
営業可能年数が延びたかも知れません。

でも
シャッターに店名を
描く作業が待っています。

カキソンジタラ

どーしよう

オープン時は 勢いで
迷いもなく さっさと好きに描いたけれど
今度は真新しいシャッターです

筆をもつ手が
震えそうです。
20:47 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
念願のお掃除
エアコンの室外機を掃除するサービスがあるということを
生活クラブのチラシを見ていて
発見!

エアコンのクリーニングを頼んだ人だけの特典で
室外機も5000円台でやってもらえる

ん〜
それなら何とか自分でやれないかなぁ
いや やってみよう!
きっと出来る!

インターネットで掃除の仕方を調べ
(そんなに詳しくは書いてない

まぁ何とかなるでしょうと
いつもの出たとこ勝負で
とりあえずは ネジをはずし
中を見てみることにしました。

今日は曇り日で
そんなに暑くないし
午後遅くは お客さまも少ないので
いいかなぁ

そんなことをしていたら
ちょうどいい方が先日のコンサートの写真を見せに
ご来店

物知りで
修理や何かも よく代わりにやってくれる友人です。
おととしは 入口のドアのきしむ音を直してくれました。
ありがたいことです

徹底的にごみやホコリをとり
洗剤をスプレーし
ホースで流し洗いをして
元通りカバーを取り付け

これで今年の夏は涼しい風が順調に流れることでしょう

通りがかりの男の方が
室外機って洗えるんですねぇ!
と驚いていましたよ。
ほらね!
知らなかったのは私だけじゃないでしょ?!


ネジも余すことなく全部締めて
掃除道具を片付け
中に入って
手間賃代わりに ビールとおつまみ三種をお出しして
「今日はいい日だぁ!」と言っていただけて
で乾杯!

それから店内のエアコン本体のフィルターも掃除し
これで さっぱりした気分になりました。

ただ 室外機の置き場所を
入口横から 平屋の屋根レベルにあげる案には
反対されました。

今日みたいなメンテナンスが出来ないのはよくない!
というのが彼の主張
でも でもさー 
入口横だと
目の前の車道からの排気ガスを全部吸って目詰まりしそうだし…
花子の鉢植えに熱い排気がいくし…
と、抵抗しましたが 
「またビールをご馳走してもらって
メンテしてあげるからさ」
と、有難いお申し出に
反論しきれず 保留

どうしようかしら
工務店さんにもう一度相談してみよう。

それにしても
事故のあとの修理やシャッターの取替え工事
いつになったら始まるんでしょうかねぇ!
もーっ!
さっさとやってよね!
ブチ ブチ ブチ

でも 彼が言ったように
今日はいい日
何か一つ出来たら
今日はいい日だと思うことにしているんです。
だから

18:11 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
営業に支障はありませんが…
昨日の夜 8時過ぎ 
いきなりものすごい音がして
事故かしらと
外に出てみましたら
なんと うちの店の角の柱が
ぶっ飛んでいました!
2軒先の路上に
なにしろ 土台のコンクリートも
お隣の建物の前にあったプランターもぐしゃぐしゃ
何が起きたのか すぐには理解できなかったけれど
でも
これをみてわかりました。
車のバンパーがひしゃげて落ちています。
ライトの破片も。

柱を壊して
その車は走り去ったようで
ちょうど通りかかった若い女性が
白い大きな車だったと教えてくださいました。

お向かいの居酒屋さんの方たちや
ご近所の方たちが
大きな音に驚いて
出てきて 何があったのかと心配そうです。
いろいろな破片が飛び散っていて
ほかの通行するほかの車に支障があってはいけないと思ったけれど
現場はそのままの方がいいといわれて
110番しました。

大家さんにも連絡を入れ
パトカーが来るのを待ち
みんなで どうして逃げちゃったんだろうと
話していました。
それに 普通に走っていて
どうしてこの柱にぶつかるんだろう

ブレーキ音はしなかったし
反対車線に駐車している車もなく
人通りも少ないこの道で
どういう状況で
こんなぶつかり方をしたのか
さっぱり分かりません。
逃げたということは
何かまずいことがあるから…
たとえば飲酒運転?
もしくは無免許運転?

しばらくしてパトカーがやってきて
お巡りさんに一応の経過を説明
だいぶ後に 事故対応のパトカーみたいな車が二台
何やらいろいろ調べていました。
そうこうしているうちに
どうやら事故起こした人らしい人が来ました。
若い男性のようです。
事故を起こして どこに雲隠れしていたのか
一時間も立ってから のこのこやってきて
絶対状況は悪くなってしまうよね
疑ってみれば
酔いをさましてきたのかな?
それとも もしかして替え玉?
ひそひそ そんな話も…。

でも とにかく 良かった。
当て逃げされてそのままでは
どうにもならないもの。
お巡りさんが数人取り囲んで
話を聞いていました。

足元の何かを取ろうとして
ハンドル操作を誤ったとかなんとか
そんな話でした。
保険を使って直すということで
氏名 住所などを取り交わし
「すいませんでした」と頭を下げたけど
「何があっても 事故を起こして逃げちゃいけないんじゃないの?」と
ひとこと言いました。
まぁね 息子くらいのその人に
今更 責めるようなことを言っても仕方がないし。
あとは警察で詳しく調べるようです。
真相は解明されるのかな

右端の柱をなくしたシャッターが
ぶらぶらして
はてさて どうなることやら。
早く直してもらわないと
不用心だし 風が強いとあおられてしまう。


一段落してから
気がつきました。

ちょっとタイミングが違っていたら
私はあの柱のように
衝突されて 飛ばされていたんだ!

ギョッ!

あの直前 シャッターを下ろすために外に出ようとして
ああ そうだ。
メールの返信を送らないといけないな
相手の方は早寝する方だから…なんて思って
店内に戻って 携帯をいじっていた時に
あの事故の音がしたんだから
あのまま シャッターのそばにいたら
多分 私は大怪我か即死か
とにかく無事ではなかったかもねぇ

まだもう少し この世でうろうろしてていいよって
神さまが思ってくれたのかしら
それなら サボらずに
まじめに営業しなくちゃね

ということで
上がりにくいシャッターを押し上げて
今日も通常営業いたしました。

さっきシャッターを下ろすために支柱をはめようとしたら
いつもは緩い位なのに
何としてもはまらない。
仕方がないから 新聞を当てて
トンカチで少しずつずらしながら
やっと支柱がはまり
雨にぬれながら恐る恐るシャッターを下ろしました。

大家さん
がんばって交渉して下さいね。
そして 出来れば シャッター全とっかえしてもらいましょうよ!
ね!
ねっ!

こういうの 何ていうんだっけ?
えーっと 


あー だめ!思い出せない。
度忘れが日常になってきた

21:52 | 毎日が発見 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
うっかり者はいつまでたっても
先日 友人から連絡があって
週末でしたが、ランチのご用意をしました。



(ソテー 見ためが変わり映えしませんね)

ダブルソースのひとつに
オレンジと辛味の効いたスパイスで作ったものをプラス

野菜サラダをたっぷりつけあわせにした
ほうれん草の彩りキッシュと
麺入りのおすまし
お豆の入ったおこわご飯

ちょっとサービス満点のメニューでした
食後のお茶も楽しんでくださって
お話も弾んでいるようでした。
何より ゆっくりお過ごしいただけてよかった…

お勘定の時に
お一人さま1000円ですと申し上げたら
えーっ!あんなにいただいて
#$&"#+*で
1000円でいいんですかぁ

よく聞こえませんでしたが
「ええ、もちろんです。




お帰りになってから
お忘れ物もないようだし
さぁ片付けましょうと…
ご利用になったテーブルの上を見て


見ると食べ終えたケーキ皿が!
並んでいる。
 
そうだ、そうだった。
ケーキをオーダーされて出したんだった
すっかり忘れていた

歳のせいかしら
耳が遠くて
なんて耳のせいには出来ません。
こういうことは しょっちゅうだからです。

何度も反省するけれど
この手の失敗は数限りなく
もう きっと治りません。
生まれついてのうっかり者です。
ところで
そそっかしいのと こういうのはどこが違うのでしょうか

まっ いいか
日頃のご愛顧の感謝をこめて今日は大サービス
ということで
忘れましょう。

一応 太っ腹!
ということにしておいてください。

恥ずかしくて
とても人様には言えません。


21:07 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
どこにでも 笑顔が
 

営業時間が終わってからも
友人たちがいろいろな用事で店に訪れます。

先日も 相談事がある若い友人が…

私は そばに置いた麻の生地のほつれ糸を
話をしながらクルクル くるくる

それから
テーブルの花を換えた時に落ちた小さな葉っぱを
みつけて その下におくと
おや!?
あなたは誰?

可愛い子が私たちの話を聞いていますよ。

ふふふ
話がややこしくて
目がグルグルしちゃいましたか?

っていうか
人の話ちゃんと聞いてるの?!


と反省しつつ そのまま捨てるのも忍びなくて
一応写真に…



16:31 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
残さず食べる そして選び方の違い
  生活クラブの食材を選ぶ理由は
  たくさんありますが
  私はその姿勢が好きで選んでいます。

  細かく言えば 安全性への視点
  安心して選べる利点
  でも まず情報の公開度 
  その一点が大切な基準です。

  パーフェクト
  なのではありません。

  おいしいけれど
  無敵
  ではありません。
  世の中には 数限りなくおいしいといわれているものがあり
  私はそのほんの一部しか知りませんから

  
  私は生活クラブの活動の中で多くのことを学びました。
  たくさんの反論もしましたが
  見方や考え方の 新しい基準をそこで得たことは
  私にとって とても大切で
  とてもうれしいことでした。   

  

  だから きっと ずっと自分で調理出来る限り
  生活クラブを続けたい。

  パーセンテージはなかなか上げられないけれど 
  それでも出来得る限り
  食材はそこで選びたいと 努力しています。
  信頼できる知人の作る野菜と合わせて
  確かなものを選ぶための
  大切な選択肢の一つとして…

  そして
  野菜は残さず使いきりたいと思います。
  だって!皮もおいしい!(大根の皮は特に好き!)

  使い方や切り方で
  いろんな表情を見せる野菜は
  常に 私に工夫を求めてきます。
  
  今度は翠王が仲間入りします。
  茎や葉を主役とする甘藷の一種
  ルティンをたくさん含んだ優秀な食材です。

  私自身は毎朝バナナと牛乳と一緒にジュースにして
  飲んでいますが
  癖もなくて 使いやすいことが美点です。

  疲れ眼の救世主となるか!
  期待しつつ
  
  家からジューサーを持ち込みましたが
  せまい調理場で場所とりが課題です。

  
   

  
21:01 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
信じられない赤
ビーツです。







強烈な赤です。
野菜なのに この主張の強さは なに?
って思うほど
キッパリ 赤です!

昔 ボルシチを作ったときは確か缶詰のビーツを使いました。
生のはそんなにポピュラーな野菜ではなく
見かけることはほとんどありませんでしたから。
高級食料品のお店ならあったかしら



おなじみになりつつあるスイスチャード
茎の赤さは チャームポイントです!



こちらは黄色のズッキーニ


カラフルな野菜に刺激されながら
楽しく献立を考えられることは
調理人冥利です。

明日は大磯から
黄色いトマトが届きます。
さぁて 何にどう使おうかしら…


20:01 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
時間と仲良く
 


時間に追われて暮らしています。

あなたもそうですか?


仕方ないですよね
やることがいっぱい
やりたいこともいっぱい

でも
やらなければならない事や
やりたいことがたくさんあるのは
とってもいいことなんじゃないかな
そう思うようになりました。

どんどん自分を前に引っ張っていってくれますから
やらなきゃいけないことが何にもなかったら…
私は病気になっちゃいます 多分


だから
追われているというふうに
考えないことにしました。

追いかけているんです。

気分が沈みこみそうになることも
無いことはないけれど
そうなる前に
やりたいことに目を向けます。

段取りを考えます。
好きなことから始めます。
億劫なことも
やり方次第で
結構楽しんで出来たりします。

時間はあるようでない
でも 無いようで実はあるんだな



あせらずたゆまず

そんなところでしょうか
毎日 ひとつ 楽しいこと発見
そして 毎日 心から笑える自分を発見
ささやかなことから
幸せな日常が姿をみせてくれます。


今 インターネットラジオからの
水の流れる音と 鳥の囀りを聴いています。
旅行はなかなか行けないけれど
イマジネーションの中では
いくらでも きれいな自然が見えてきます。

そのうち 本当にいける旅行を…






20:20 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
来年に向けて
今年も多くの出会いの場となった
Dining Cafe NINOです。

感慨深い思いとともに
今年の営業を終了いたしました。

年が明けたら 
1月10日(火)から
通常通りランチを始めます。

少し長い休みとなりますが
皆さまもお風邪を召しませんように
そして 幸せで楽しい新年を迎えてくださいね。

来年こそ
多くの方が 悲しみから立ち直り
新たな目標を胸に
歩き出せるような 
明るい一年になりますように
心から祈ります。


なお 出会いの場であり 人のつながる場としての
開かれてあるカフェをめざして
さまざまな活動も同時に進めています。
情報の提供もそのひとつです。

PPS(特定規模電気事業者)の情報収集と
学びの場iにもなれればいいなと考えています。
自治体への働きかけ 請願・陳情への道筋としての活動も視野に入れて
これからのエネルギーのあり方の学習会なども
考えていきます。

楽しむこと 寛ぐこと
そして ひととつながること
自分の頭で考えること みんなで話し合うこと
そして 地球市民として行動すること

みんなが自分たちの町 自分たちの国 自分たちの地球に
思いをはせて
みんなが幸せに暮らせるための
知恵を出せる社会であれば
どんなにか居心地のいい暮らしが実現できることでしょう。

そんなことを考えながら
さぁ
頑張ってくれた店をいたわりながら
片付けと掃除に
がんばりまーす!



14:45 | 毎日が発見 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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